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Colomba al Pistacchio

€ 46,00

IVA inclusa

Acquista ora il Dolce della tradizione Pasquale nella versione più goduriosa che ci sia: Colomba Artigianale Elzi al Pistacchio.

Ripieno di gustosa Crema al Pistacchio e ricoperto di Ganache al Pistacchio e Trucioli di Cioccolato Bianco.

La nostra Colomba ha una preparazione meticolosa a base di lievito madre con costante attenzione ad ogni fase della lavorazione, per conferire al dolce pasquale per antonomasia un gusto unico ed una irresistibile morbidezza.

La riceverai nell'iconica confenzione regalo, un grande classico direttamente a casa tua.
Per assaporare al meglio il prodotto si consiglia di collocarlo, ancora chiuso nel proprio sacchetto, vicino ad una fonte di calore non superiore ai 30 gradi per almeno un'ora.

CONSERVAZIONE
Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto, evitando sbalzi di temperatura.

INGREDIENTI
Miscela con lievito Madre per prodotti da forno (farina di grano tenero tipo "0", lievito naturale di farina di grano tenero in polvere, emulsionante:E471; sale, aromi) (28,6 %), Burro*, Acqua*, Crema Pistacchio (Zucchero, olio vegetale (palma, girasole, cartamo, shea), pasta pistacchio 15%, lattosio, latte magro in polvere, siero di latte, lecitina di soia, aromi naturali, sale) (11,4 %), tuorlo d'uovo, Saccarosio, Gocce di pistacchio* (Ingredienti: Zucchero, grassi ed oli vegetali totalmente idrogenati ( grassi: palmisti, oli: soia, girasole, colza e mais in proporzioni variabili), siero di latte in polevere, pistacchio, latte scremato in polvere, emulsionante. lecitina di soia, coloranti: curcumina, clorofilla rameica).) (9 %), Glassa al pistacchio (Ingredienti: zucchero, grasso di palma, olio di cocco, lattosio, siero di latte in polvere, pistacchio (3%), caseinato di sodio (latte); emulsionanti: E492, E322 (soia), coloranti: E141, aroma, aroma naturale.) (5,7 %), Farina di grano tenero tipo "00"*, Decorazione croccante: Cioccolato bianco 84% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), cereali croccante (farina di FRUMENTO, zucchero, farina di malto di FRUMENTO, amido (FRUMENTO), agenti lievitanti: E500ii, sale, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia), sciroppo di glucosio, zucchero, agente di rivestimento: E414. (1,5 %), Miele*, aromi naturali (0,5 %), Lievito di birra.

ALLERGENI
Glutine, Frutta a guscio, Latte, Soia, Uova.

Prodotto in un laboratorio che utilizza ingredienti contenenti: Anidride solforosa, Arachidi, Crostacei, Lupini, Molluschi, Pesce, Sedano, Sesamo, Senape

Consumare entro due mesi dalla data di produzione presente in DDT.