Acquista ora il Dolce della tradizione Pasquale: La Colomba Artigianale Elzi nella versione Tradizionale, fresca vincitrice della Medaglia di Bronzo 'Miglior Colomba d'Italia 2023' della Federazione Internazionale Pasticceria.

La nostra Colomba ha una preparazione meticolosa a base di lievito madre con costante attenzione ad ogni fase della lavorazione, per conferire al dolce pasquale per antonomasia un gusto unico ed una irresistibile morbidezza.

La riceverai nell'iconica confenzione regalo, un grande classico direttamente a casa tua.

Per assaporare al meglio il prodotto si consiglia di collocarlo, ancora chiuso nel proprio sacchetto, vicino ad una fonte di calore non superiore ai 30 gradi per almeno un'ora.

CONSERVAZIONE
Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto, evitando sbalzi di temperatura.

INGREDIENTI
Miscela con lievito Madre per prodotti da forno (farina di grano tenero tipo "0", lievito naturale di farina di grano tenero in polvere, emulsionante:E471; sale, aromi) (25,9 %), Scorze d’arancia candita (scorza d'arance Siciliane, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), Acqua*, Burro*, Saccarosio, Glassa per Lievitati da forno (Miscela in polvere alla mandorla ( zucchero, farina di riso, mandorle (8%), olio di palma, sciroppo di glucosio, proteine del latte, amido modificato, aromi, amido di grano tenero), ALBUME*, Mandorle, Zucchero bianco in granella, Zucchero a velo (Zucchero, amido di mais ), Cacao amaro in polvere) (10 %), tuorlo d'uovo, Farina di grano tenero tipo "00"*, pasta d'arancia candita* (Sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di arancia, saccarosio, succo di limone concentrato, aroma naturale di arancia.), Miele*, Aromi Naturali (componenti aromatizzanti: sostanze aromatizzanti, preparazione aromatica naturale. Altri ingredienti: acqua, glicol propilene (E1520), sciroppo di zucchero caramellato, addensante: gomma xanthano (E415), correttore d’acidità: acido citrico (E330), conservante: potassio sorbato (E202)., Lievito di birra

ALLERGENI
Glutine, Frutta a guscio, Latte, Uova. 
Prodotto in un laboratorio che utilizza ingredienti contenenti: Anidride solforosa, Arachidi, Crostacei, Lupini, Molluschi, Pesce, Sedano, Sesamo, Senape, Soia.

Consumare entro tre mesi dalla data di produzione presente in DDT.

Energia 1667 kJ 397 kcal. Grassi 16g di cui grassi saturi 9,3g. Carboidrati 56g di cui zuccheri 32g. Fibre 2,4g, Proteine 6,1g, Sale 0,35g, Acqua 19,2g.